Blog de Aceite de Oliva

¿Qué es Iber Oleum? Para todo el mundo que no conozca Iber Oleum hay que decir que se trata, como ellos mismos la definen, cómo la Guía del aceite de Oliva Virgen Extra de España, que nace con un claro objetivo, siendo este la necesidad de agrupar en un mismo sitio...

El aceite de oliva es uno de los productos más nombrados y conocidos dentro de la cocina a nivel mundial. Es utilizado para crear una infinidad de deliciosos platos además de ser usado como componente de remedios naturales y caseros. Pero ¿Qué hay más allá de lo que...

Cómo hacer jabón casero está cada vez más de moda, parece que el jabón casero de la abuela ha vuelto para quedarse. Muchos han comenzado a hacer su propio jabón, quizás por ahorrar dinero o por sus increíbles propiedades beneficiosas para el cuerpo, evitando de este...

Si eres un amante del aceite de oliva seguro que conoces lo que significan las siglas AOVE, o quizás solo sepas que comprar aceite que venga etiquetado bajo estas siglas significa que estás comprando calidad, aunque en realidad no sepas el por qué. La abreviatura AOVE...

Lo ecológico está de moda, es indiscutible y el Aceite de Oliva no iba a ser menos, por lo que en los últimos años ha habido una tendencia hacia el tipo de aceite de oliva ecológico. Numerosos estudios oficiales del MAPAMA (Ministerio de Agricultura y Pesca,...

El aceite de Jaen tiene una gran cantidad de beneficios, tanto propiedades terapéuticas y beneficiosas para la salud, como propiedades excelentes para cosmética, debido a sus ácidos grasos como el ácido oleico.

Cuando nos situamos frente a una botella de aceite de oliva lo primero que nos puede venir a la mente son las propiedades y bondades que este posee, incluso podríamos pensar si vendrán acompañadas de calorías que pudieran afectar mi peso corporal. ¿Las grasas del...

En la lista de compras de un español nunca falta el aceite de oliva, el oro líquido del Mediterráneo es, sin duda alguna, el rey de la cocina española. Los nuevos tiempos han traído consigo una ampliación de la demanda del aceite de oliva y con ello la aparición de...

Cuando decidimos tomar aceite de oliva en ayunas, es decir un rato antes de que empecemos el desayuno, tenemos que ser conscientes de que en nuestro organismo aún no tenemos activa digestión de ningún tipo, por lo que todos los nutrientes que posee el aceite que…

El aceite de oliva virgen extra es muy especial y único. Esto es algo que la gente del Mediterráneo y los cocineros de todo el mundo, saben desde hace mucho tiempo. Se dice incluso que Thomas Jefferson consideraba el olivo como "seguramente el regalo más rico del...