Infaoliva

¿Qué es infaoliva?

La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva o Infaoliva como también se le conoce, se trata de una organización empresarial constituida por más de 700 almazaras, las cuales se encuentran distribuidas por todo el territorio español. Siendo las almazaras, las que se dedican a la producción del muy buscado y valorado aceite de oliva. 

Ahora bien, esta organización gracias a la información proveniente de la venta a granel del aceite y que es aportada por las entidades colaboradoras, proporciona el infaoliva precio del aceite de oliva públicamente. De manera que se pueda apreciar la cotización media que, a diario, genera el aceite de oliva de tipo virgen extra, el virgen y el lampante, en las provincias de Jaén y Granada. 

Esta es la forma en la que se lleva a cabo un seguimiento al precio del aceite de oliva en Infaoliva. Siendo esta una página web de fácil uso y muy sencilla de comprender. Se puede además, echar un vistazo a resúmenes de prensa, realizar tu inscripción al boletín informativo y más.

Ahora que ya tenemos claro que es, y que podemos ver en infaoliva precios de aceite de manera que podamos realizar un monitoreo continuo del comportamiento del mercado, vamos ahora enfocarnos en otro aspecto relacionado con esta organización.

Última actualización: Hoy a las 17:15:07 horas.

Precio del aceite Infaoliva

Fuente:www.infaoliva.es
Zona de origenJaen
Tipo de aceiteVariedadPrecio €/kg
Aceite de Oliva Virgen ExtraPicualSin€
Aceite de Oliva VirgenPicual1,732€
Aceite de Oliva LampantePicual1,675€
Fecha: 08/Aug/20 * Precio contado con retirada a 15 días.

Cuál es el funcionamiento de Infaoliva y el Observatorio de precios

En 2012, se decidió crear una herramienta en la que se pudiera realizar la debida recolección de  los datos provenientes de todas las operaciones relacionadas con la venta de aceite de oliva. Venta que es llevada a cabo  por parte de las empresas del sector agroalimentario que estuviesen asociadas a la organización. De esta forma se podría conocer el  infoliva precio aceite.

Pues bien, toda la información es distribuida semanalmente a la Consejería, quien luego  realiza una serie de informes técnicos únicamente relacionados con el sector del olivar, presentando una serie de estadísticas de producción así como, de importación y estudios de costes.

Infaoliva tiene entonces como objetivo, el velar porque se mantengan todas  las relaciones establecidas con las empresas asociadas así como, ampliar la colaboración con la mayor cantidad de almazaras posible. De esta manera se puede lograr que la obtención de datos del Observatorio sea cada vez más representativa.

Los precios y cantidades de venta a granel de aceite de oliva lampante, virgen y virgen extra registrados, permiten a la herramienta poder ofrecer los datos medios que sirven como referencia a las almazaras.

Todo esto con el fin de que puedan generar un seguimiento al estado actual así como, a las tendencias que se desarrollan en este  mercado, mostrando una serie de estadísticas que finalmente, resultan ser de gran importancia. Pues estas influyen altamente en las decisiones estratégicas que se pueden tomar en cuanto a su comercialización.

Otro punto que vale acotar es que, podemos igualmente encontrar al ingresar a la web, informes de evolución en el infoliva precio aceite. También se puede tener acceso a una serie de resúmenes de prensa en donde se dan a conocer noticias que despiertan el interés de las distintas empresas aceiteras.

Asimismo, existe un  espacio en su página web dedicado a realizar consultas relacionadas con datos históricos que han sido aportados al Observatorio de Precios. De hecho, una vez que entras a la página puedes ver en primer lugar y en todo el centro de la misma el observatorio de precios del aceite de oliva. Aquí podrás ver representado los precios del infaoliva picual jaen en todos sus tipos, así como los de Granada. 

El convenio para continuar con las operaciones del infoliva fue renovado en el año 2015 por un periodo de tres años y al término de estos, nuevamente se renovó por un periodo de cuatro años más, de los cuales ya han trascurrido 2.

Esto se realizó con el objetivo de poder continuar ofreciendo este tipo de información tan significativa para el sector del aceite de oliva y también, para promover e impulsar la transparencia dentro de este mercado.

Si te encuentras dentro del mercado de producción y venta de este producto tan importante y altamente valorado en el mundo de la gastronomía, como lo es el aceite de oliva, infaoliva es sin duda, la mejor opción para mantenerte al corriente del movimiento del precio del aceite que esta actividad genera.